Embedded Files
CLASSIFICACIÓ: FONG, BOLET.
CLASSIFICACIÓ: FONG, BOLET.
MIDA: POT ARRIBAR A TENIR UN BARRET DE 10-25 CM DE DIÀMETRE.
MIDA: POT ARRIBAR A TENIR UN BARRET DE 10-25 CM DE DIÀMETRE.
BARRET: EL BARRET ÉS MARRÓ, DE TEXTURA SUAU I POT SER MOLT GRAN I CARNÓS.
BARRET: EL BARRET ÉS MARRÓ, DE TEXTURA SUAU I POT SER MOLT GRAN I CARNÓS.
LÀMINES: NO TÉ LÀMINES; A SOTA DEL BARRET HI HA TUBS DE COLOR BLANC QUE ES TORNEN GROCS I VERDS AMB EL TEMPS.
LÀMINES: NO TÉ LÀMINES; A SOTA DEL BARRET HI HA TUBS DE COLOR BLANC QUE ES TORNEN GROCS I VERDS AMB EL TEMPS.
PEU: EL PEU ÉS GRUIXUT, ROBUST I DE COLOR BLANC A MARRÓ CLAR AMB UNA XARXA BLANCA A LA PART SUPERIOR.
PEU: EL PEU ÉS GRUIXUT, ROBUST I DE COLOR BLANC A MARRÓ CLAR AMB UNA XARXA BLANCA A LA PART SUPERIOR.
COMESTIBLE: ÉS COMESTIBLE I MOLT APRECIAT EN LA CUINA.
COMESTIBLE: ÉS COMESTIBLE I MOLT APRECIAT EN LA CUINA.
DESCRIPCIÓ
DESCRIPCIÓ
EL CEP ÉS UN BOLET GRAN AMB UN BARRET MARRÓ I CARNÓS. TÉ TUBS SOTA EL BARRET EN LLOC DE LÀMINES, I UN PEU GRUIXUT I ROBUST AMB UNA XARXA BLANCA A LA PART SUPERIOR.
HÀBITAT
HÀBITAT
CREIX EN BOSCOS DE CONÍFERES I CADUCIFOLIS, SOVINT EN ZONES HUMIDES I RIQUES EN HUMUS. A ANDORRA, ES TROBA EN BOSCOS DE MUNTANYA.
CURIOSITATS
CURIOSITATS
EL CEP ÉS UN DELS BOLETS MÉS VALORATS PELS BOLETAIRES PEL SEU SABOR I TEXTURA. ES POT UTILITZAR EN MOLTS PLATS CULINARIS, COM SOPES, GUISATS I RISOTTOS. ELS CEPS PODEN FORMAR GRANS COLÒNIES .
Font: Andorra Recerca + Innovació Foto: Manel Niell
Foto: Beatriu Riba
PRODUCCIONS DE LES AULES.
PRODUCCIONS DE LES AULES.
Page updated
Report abuse