Carrerola

CLASSIFICACIÓ: FONG, BOLET.

MIDA: PETIT, AMB UN BARRET D'UNS 2-5 CM DE DIÀMETRE.

BARRET: EL BARRET ÉS DE COLOR MARRÓ CLAR, AMB FORMA DE CAMPANA O PLA, I SOVINT TÉ UN PETIT MAMELLÓ AL CENTRE.

LÀMINES: LES LÀMINES SÓN ESPAIADES, DE COLOR CREMA I NO ESTAN ADHERIDES AL PEU.

PEU: EL PEU ÉS PRIM, LLARG I ELÀSTIC, DE COLOR SIMILAR AL BARRET.

COMESTIBLE: ÉS COMESTIBLE.

DESCRIPCIÓ

LA CARREROLA ÉS UN FONG PETIT AMB UN BARRET MARRÓ CLAR EN FORMA DE CAMPANA O PLA. TÉ LÀMINES ESPAIADES I UN PEU PRIM I ELÀSTIC.

HÀBITAT

CREIX EN PRATS, JARDINS I PASTURES, SOVINT FORMANT CERCLES ANOMENATS "CERCLES DE BRUIXES". A ANDORRA, ES TROBA EN ZONES DE PASTURA I PRATS ALPINS. 

CURIOSITATS

LA CARREROLA ÉS CONEGUDA PER LA SEVA CAPACITAT DE SOBREVIURE A LA DESHIDRATACIÓ, TORNANT A LA VIDA QUAN ES MULLA. ÉS POPULAR ENTRE ELS BOLETAIRES PER LA SEVA TEXTURA I SABOR, I ES POT UTILITZAR EN UNA VARIETAT DE PLATS CULINARIS.

Autora: Beatriu Riba

Font: flickr Autor: Nick Saltmarsh

PRODUCCIONS DE LES AULES.